МАШИНКА ДЛЯ УДАЛЕНИЯ КОСТОЧЕК ИЗ ВИШНИ

Моя семья очень любит варенье, в частности, из вишни и черешни. Я целое лето занимаюсь варкой и консервацией разных сортов этого лакомства. Все в нем хорошо, но вот подготовка вишен надоедает, особенно если это несколько ведер. Муж и дочка мне, кончено, помогают, но далеко не всегда. Основную работу мне приходится делать самой.

Так вот, после покупки машинки для удаления косточек из вишни помощь родных уже не требуется. Я сама справляюсь с любым объемом, кроме того, это занятие приносит значительно меньше хлопот, чем раньше. Иногда также муж или дочка самостоятельно все делает. Теперь чистка проходит значительно легче и быстрее.  В МАГАЗИН >>

Наш обзор устройства для удаления косточек из вишни

Характеристики

Продается эта штуковина в коробке, в разобранном виде. В комплекте имеется инструкция на русском, в которой все понятным языком расписано. Собирается машинка для удаления косточек из вишни буквально за несколько минут. Мыть ее точно так же просто: обычной теплой водой и мочалкой, как и любую другую посуду. 

Самая большая проблема, возникающая при очистке вишен, у меня была с брызгами. Чистила их булавкой, а кухня у нас небольшая. Сок разлетался буквально повсюду: на обои, на стол и табуретки, на холодильник и плиту. Отдраивать его потом – удовольствие крайне сомнительное. Я использовала полиэтиленовую пленку, завешивая стены, но часть все равно разбрызгивалась.

Теперь все это в прошлом. Никаких «сочных взрывов» нет, все аккуратненько и без лишней надоедливой уборки.

Принцип действия устройства

Состоит «удалялка», как я ее называю, из:

• отсека для косточек с присосками для закрепления на столе;
• рабочей части с пружиной;
• покатой поверхности для засыпания плодов.

Отделитель косточек от вишен работает по принципу выталкивания семян:

1. Вишенка или любое другое косточковое попадает в небольшой отсек.
2. Нажатием ручки плод прижимается к форме с отверстием, рассчитанным под средний размер сердцевины. В комплекте есть 2 пластинки: с дыркой побольше, под сливы и алычу, и маленькой, для вишен.
3. Очищенная ягода по желобу скатывается в емкость, которую нужно подставить, а семечка падает в отсек.

Ручка, на которую нужно нажимать, оборудована пружиной. Поэтому в исходное положение она возвращается сама. Усилий на работу уходит немного, руки не устают.

Производитель указывает, что с помощью машинки можно обрабатывать до 12 кг за час. Мы специально засекали время, максимум получалось 13 кг, это если работать в быстром темпе. Особо не торопясь можно делать 10 кг. Руками за это же время можно начистить не более 3 кг. То есть даже по продуктивности аппарат лучше, чем ручная работа.

Полученные ягоды имеют аккуратный вид, сохраняют форму и упругость, не раздавливаются. Их можно использовать не только для варенья, но и печь пироги или варить кисели и компоты. Мои очень любят такие напитки, и витаминов в них сохраняется множество, не то что в магазинных соках, куда напихивают химикатов и консервантов.

Как пользоваться «ковырялкой»?

Очень легко. Я закрепляю отделитель косточек от вишен присосками на столешнице, чтобы надежно зафиксировать ее. Мытую ягоду аккуратно, по горстке засыпаю и резко нажимаю. Плавно нажимаю на ручку и резко ее отпускаю. Если делать наоборот, то сок будет больше брызгать, а косточки могут застревать. Проверяла собственноручно. 

Есть у аппарата и один небольшой минус. Не все сердцевины удается удалить. Примерно 10% из всего объема остается внутри, но это не страшно. У меня такое же было, когда приходилось чистить руками.

Достоинства аппарата

Устройство для удаления косточек из вишни многократно упрощает этот процесс. Цена устройства совсем невелика, если оценивать его полезность.

С приобретением этой штуковины я не только наварила варенья больше чем обычно, но и заготовила фруктов на зиму. Полморозилки сейчас завалено буквально всякими свеженькими фруктами. Очень приятно зимой побаловать всю семью компотом из свеженьких ягод. 

Основные плюсы устройства, которые заметила лично я:

• Очень легко пользоваться, с ней справится даже ребенок. Проверяла на собственной дочурке 9 лет. Разбирает и собирается сама и быстро. Ей нравится выдавливать косточки, это для нее как игра, и маме, то есть мне, помогает.
• Компактные габариты. Несмотря на очень небольшие размеры, работать на ней удобно, на продуктивность это никак не влияет. Для небольших кухонь, как у нас, – идеальное решение. Места много не занимает.
• Экономия времени. Если раньше на обработку 2 ведер вишни требовалось 2 часа, то сейчас я справляюсь где-то за час и двадцать минут.
• Меньшее количество клякс от сока. Это, пожалуй, главный плюс. Теперь не нужно вешать клеенку на все, когда кухня становилась похожей на какую-то лабораторию. Если работать без спешки, размеренно, то брызги минимальны. Руки также пачкаются значительно меньше, не нужно потом оттирать следы.
• Безопасность. Чтобы там не говорили, но кухонные приборы электрические все же опасны. Может и замкнуть, и сгореть. Это же устройство полностью механическое. Единственная металлическая часть – стержень, который при работе полностью спрятан в корпусе. Конечно, если намеренно пытаться себе навредить, то можно и простой чашкой порезаться, но случайно как-то порезаться при работе невозможно.
• Простой уход. Чистится все обычным моющим, водой и мочалкой. Элементарно и легко. Не зря машинка для удаления косточек из вишни отзывы имеет только позитивные.

Для людей, которые любят делать компоты, печь пироги и варить варенье из свежих косточковых плодов – незаменимое приспособление. Я очень довольна, что купила это приспособление. Кстати, показал мне его муж.